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アレンジレシピ

もずく入り海藻4種のお茶漬け

材料（1人前）

• ご飯：茶碗1杯（約150g）
• 海宝スープ（もずく or あーさー）：小さじ1杯
• 熱いお湯：100ml
• お好みで：刻みネギ、刻み海苔、白ごま

作り方

1. 茶碗にご飯を盛ります。
2. 海宝スープ（もずく or あーさー）の小さじ1杯をご飯の上にふりかけます。
3. 熱いお湯100mlを注ぎ、全体を軽く混ぜます。
4. お好みで刻みネギ、刻み海苔、白ごまをトッピングして完成です。

もずく入り海藻4種と出汁の旨みがご飯にじんわりと染み渡り、磯の風味豊かなお茶漬けに仕上がります。食欲がない日でもさらさらと食べられる、優しい味わいの一品です。

中華風スープ

材料（1人前）

• 海宝スープ（もずく or あーさー）：小さじ1杯
• 熱いお湯：150ml
• ごま油：小さじ1/2
• 溶き卵：1個分
• お好みで：白ごま、ラー油

作り方

1. お椀に海宝スープ（もずく or あーさー）の小さじ1杯を入れます。
2. 熱いお湯150mlを注ぎ、よくかき混ぜます。
3. 溶き卵を少しずつ回し入れ、ふわっと固まったら軽く混ぜます。
4. 仕上げにごま油を垂らし、お好みで白ごまやラー油を加えて完成です。

卵ととろみのある海藻スープが絡み、本格的な中華スープの味わいになります。朝食やランチの一品にもぴったりです。

和風パスタ

材料（1人前）

• パスタ（乾麺）：80g
• 海宝スープ（もずく or あーさー）：小さじ2杯
• パスタの茹で汁：大さじ5杯
• バター：10g
• 醤油：小さじ1/2
• お好みで：刻み海苔、かつお節

作り方

1. パスタを表示時間通りに茹でます。
2. 茹で上がったパスタをボウルに移し、海宝スープ（もずく or あーさー）の小さじ2杯とパスタの茹で汁大さじ5を加えて絡めます。
3. バターと醤油を加えて全体を混ぜ合わせます。
4. お皿に盛り付け、刻み海苔やかつお節をトッピングして完成です。

海藻のとろみがソース代わりになり、こだわりの出汁と磯の風味豊かな和風パスタに仕上がります。

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よくある質問

Q. 一度にどれくらいの量を使えばいいですか？
A. 基本は小さじ1杯（約2〜3g）が目安です。お椀絀20～22杯分に相当し、お好みでとろみと味の濃さを調整いただけます。

Q. 冷たい水でも溶けますか？
A. 冷たい水でも溶けますが、10分程度の時間が必要です。本来の味、とろみ、風味を活かすには、80〜90℃の熱いお湯をおすすめします。

Q. 開封後の保存方法を教えてください。
A. 湿気に弱いため、開封後は冷蔵庫での保管をおすすめします。賞味期限は未開封で365日です。

Q. 一度に作り置きはできますか？
A. お湯を注いた状態での保存は風味が落ちるため、都度お湯を注いて作りたてをお召し上がりいただくのがおすすめです。