よくある質問

Q. 開封後はどのように保存すればいいですか？
湿気に弱いため、開封後は冷蔵庫での保管をおすすめします。詳しい保存のコツは「美味しいスープの作り方」ページをご確認ください。

Q. 賞味期限が切れてしまった場合、食べられますか？
賞味期限は美味しくお召し上がりいただける目安の期間です。冷蔵庫で適切に保管いただいていれば、期限を過ぎても風味の変化はごくわずかです。ただし、保存状態や個体差もございますので、見た目・においをご確認の上、お客様のご判断でお召し上がりください。

Q. 保存容器に移し替えても大丈夫ですか？袋のままでも良いですか？
タッパーなどの密封できる容器に移し替えていただいて問題ございません。むしろ、袋のチャックだけでは湿気が入りやすいため、密閉容器への移し替えをおすすめしております。

Q. 沖縄の夏のような高温多湿な季節は、特に気をつけることはありますか？
海宝の海藻スープは湿気に大変弱いため、季節を問わず冷蔵庫での保管を徹底してください。密閉容器（タッパーなど）に入れて冷蔵庫で保管いただくことで、風味を長く保つことができます。

Q. 冷凍保存はできますか？
はい、冷凍保存いただけます。むしろ冷凍することで味や風味が長持ちし、品質を保ちやすくなります。解凍することで固まってしまうようなこともありませんので、取り出しにくいこともなく、通常通りお使いいただけます。長期保存をご希望の場合は冷凍保存もおすすめです。弊社実験ではマイナス18℃で冷凍保存しました。